انواع آنتی اکسیدان ها : سه نوع اصلی آنتی اکسیدان موجود در طبیعت وجود دارد. اینها شامل فیتوشیمیایی ها ، ویتامین ها و آنزیم ها است. بسیاری از قوی ترین آنتی اکسیدان ها در گیاهان یافت می شوند.
به خواندن ادامه دهیدویتامین C ، آنتیاکسیدانی بسیار قوی است که از آنتیاکسیدانهای دیگری، مانند ویتامین E، محافظت میکند. با مصرف مقدار قابل ملاحظهای ویتامین C، میتوان از سلولهای مغز و نخاع، که اغلب در ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها ترکیبات موثری در سلامتی انسان هستند که نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دارند. در این مقاله به معرفی غذاهای سالم سرشار از آنتی اکسیدان پرداخته شده است
به خواندن ادامه دهیدبنا بر تحقیقاتی که اخیرا انجام شده، قهوه روبوستا شامل 7 الی 10% کلروژنیک اسید (Chlorogenic acid) است که در قسمت های پیشین این مقاله توضیح دادیم که یکی از آنتی اکسیدانهای مهم موجود در قهوه است، اما ...
به خواندن ادامه دهیدتقسیم بندی آنتی اکسیدان ها. یک مولکول است که از اکسیداسیون مولکول های دیگر جلوگیری می کند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می تواند رادیکال های آزادی تولید کند که منجر به واکنش های …
به خواندن ادامه دهیدگلوتاتیون آنتیاکسیدانی قدرتمند است که به گفتهٔ محققان مزایای متعددی برای سلامتی دارد. این اظهارنظرها باعث شدهاند تا بیش از پیش به این آنتیاکسیدان توجه شود. بعضی از مردم باور دارند که ...
به خواندن ادامه دهیداز محصولاتی که ماهیت ماده پایه آنها سیلیکون است و در سایت بازرگانی کالامهر نیز موجود است میتوان به موارد زیر اشاره کرد. درزگیر سیلیکون خنثی آکفیکس 915n.
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون بافت کرم را نرم و یکدست و کاربرد آنرا برای مصرف کننده آسانتر میکند. ... میکنند؛ ولی در حال حاضر مدرک قطعی وجود ندارد که اثبات کند آنتیاکسیدان موجود در کرمها نیز میتواند موثر ...
به خواندن ادامه دهیدمزایای سلامتی مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدانهای بسیار قوی و میوه های حاوی آنتی اکسیدان تقریباً بی پایان است. آنتی اکسیدان ها ترکیبات قدرتمندی هستند که از اکسیداسیون در بدن جلوگیری می کنند و در بعضی از غذاها، گیاهان و ...
به خواندن ادامه دهیدگل کلم بروکلی; کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان های ضد سرطان است. یک مطالعه نشان داد مردانی که هر هفته 5 وعده یا بیشتر سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی میخوردند، در مقایسه با مردانی که بندرت آن را میخوردند، احتمال ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم میشوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران میباشد. در هر گرم از ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.
به خواندن ادامه دهیدبه عنوان مثال ویتامین ث که یکی از شناخته شده ترین آنتی اکسیدان ها است. یک اتم هیدروژن به رادیکال آزاد اکسیژن می دهد و رادیکال آزاد را خنثی می کند. نحوه ی تولید آب هیدروژنه با استیک آلکالاین
به خواندن ادامه دهیدغنی ترین منابع آنتی اکسیدان. زالزالک، تمشک وحشی، زغال اخته، لو.بیا، شاتوت، شکلات تلخ، گشنیز، گردو شاتوت و کنگر فرنگی که توصیه می شود به میزان مناسب در برنامه های غذایی گنجانده شوند. زغال اخته ...
به خواندن ادامه دهید1. قویترین اکسیدان موجود در بازار است. 2. قابلیت روشن کردن موها به حد نسبتا زیادی را دارد. 3. برای روشن کردن مو فقط با رنگهای روشن کننده استفاده میشود و با پودر دکلره ترکیب نمیشود. 4.
به خواندن ادامه دهیدهمچنین، یکی از بهترین منابع غنی از آنتیاکسیدانها است که به سلامتی بدن کمک میکند.در واقع، هرچه میزان کاکائو در شکلات بیشتر باشد، میزان آنتیاکسیدانهای موجود در آن نیز بیشتر میشود.
به خواندن ادامه دهیدتحقیقات نشان می دهد رفع سفیدی مو با سیاه دانه امکان پذیر است. زیرا آنتی اکسیدان های موجود در دانه های سیاه دانه می توانند اثر رادیکال های آزادی را که موجب آسیب به سلول های بدن و ایجاد پیری می ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان به هر مادهای گفته میشود که بتواند فرآیند اکسیداسیون را مهار کند، مخصوصا موادی که برای جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی ذخیره شده یا حذف عوامل بالقوهی اکسیداسیون در بدن یک موجود زنده استفاده میشوند.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان موادی هستند که از سلولهای شما در برابر رادیکالهای آزاد محافظت کنند. رادیکالها در بیماریهای قلبی، سرطان و سایر بیماریها نقش داشته باشد
به خواندن ادامه دهیدگل کلم غنی از ویتامین c و آنتیاکسیدانها است، بنابراین ممکن است در کاهش خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (amd) که میتواند منجر به نابینایی، به ویژه در سالمندان شود، موثر باشد.
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیداز آنتی اکسیدان های مهم می توان به کاروتنوئیدها، ویتامین ث، ویتامین ای، سلنیوم و فیتو کمیکال ها اشاره کرد. بهتر است آنتی اکسیدان ها از طریق مواد غذایی طبیعی وارد بدن شوند نه مکمل ها. انواع آنتی اکسیدان ها کاروتنوئید ها کاروتنوئیدها پیش سازهای ویتامین آ هستند. فیتوکمیکال هایی که در میوه ها …
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان رزوراترول در پسته و بادام زمینی فراوان میباشد. آنتیاکسیدان رزوراترول به کاهش فشار خون کمک کرده، درد مفاصل را کاهش داده و ممکن است باعث افزایش طول عمر شود.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است.
به خواندن ادامه دهید10. لوبیا. لوبیا از حبوبات نسبتا ارزان و سالم است که دارای فیبر فراوان بوده و حرکات روده را بهبود می بخشد. لوبیاها از بهترین منابع گیاهی آنتی اکسیدان ها محسوب می شوند و طبق تست FRAP هر 100 گرم باقلا ...
به خواندن ادامه دهیدتأمین آنتی اکسیدان با غلات: جوی دوسر یک انتخاب عالی برای اضافه کردن آنتی اکسیدان به رژیم غذایی است . شما میتوانید با استفاده از بلغور جوی دوسر به همراه میوه و سبزیهای دارای آنتی اکسیدان ...
به خواندن ادامه دهیدنقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است که در این مقاله بحث و بررسی خواهیم کرد.رادیکال های آزاد تاثیرات مخربی بر روی بدن دارند و با پراکنده شدن، تمام بافت ها سلول ها را از بین می برند.
به خواندن ادامه دهیدتجزیه و تحلیل FRAP نشان داد که لوبیای سبز حاوی حداکثر 2 میلیمول آنتیاکسیدان در هر 3.5 اونس (100 گرم) است. علاوه بر این، برخی ازانواع لوبیا مانند لوبیا pinto حاوی آنتیاکسیدان خاصی به نام kaempferol است ...
به خواندن ادامه دهیداسید اسکوربیک همچنین یک آنتی اکسیدان بسیار موثر است که از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. مطالعات نشان داده است که این ویتامین می تواند به تسریع روند بهبود زخم ها کمک کند.
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان های موجود در عسل (mEq ۳-۱۰×۳۲/۴) بیشتر از مقادیر آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی (mEq ۳-۱۰×۸۳/۲) و ذرت شیرین (mEq ۳-۱۰×۳۶/۱) است. دکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشرهشناسی ...
به خواندن ادامه دهیدمطالعات انجام شده در مورد خواص توکوفرول ها نشان داده است که این ترکیبات در بدن به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیار قوی عمل می کنند و از پوست در برابر بسیاری از بیماری های مختلف محافظت می کنند.
به خواندن ادامه دهیددر مطالعه حاضر، میزان ترکیبات فنولی و آنتیاکسیدانهای موجود در پوست خرمالو مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور از حلالهای اتانول و متانول با نسبت اختلاط 1 واحد پوست و 5 واحد حلال و به روش ...
به خواندن ادامه دهیدسولفید پلی فنیلن به شدت جذب نور بوده و تثبیت آن دشوار است. حتی آنتی اکسیدان ها در این پلیمر غنی از الکترون از کار باز می مانند. اسیدها یا بازهای موجود در ماتریس سولفید پلی فنیلن می توانند ...
به خواندن ادامه دهید