• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

چگونه ویتامین‌های E و C، بتا کاروتن، سلنیوم و گلوتاتیون روی بیماری ریه

برخی از آنزیم‌ها که به عملکرد آنتی‌اکسیدان‌ها کمک می‌کنند به ماده معدنی سلنیوم بستگی دارند، بنابراین هدف مکمل‌های سلنیوم تحریک عملکرد آنتی‌اکسیدانی است.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آن‌ها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست- کتاب کاله

غذاهایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند اغلب به عنوان «اَبَر غذاها» یا «غذاهای کاربردی» شناخته می‌شوند. برای دریافت برخی آنتی اکسیدان‌های خاص باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود مد نظر قرار ...

به خواندن ادامه دهید

تعیین میزان ترکیبات فنولی و قدرت آنتی‌اکسیدانی پوست میوه خرمالو

سپس مقدار ترکیبات فنولی تام و ظرفیت آنتی­اکسیدانی عصاره­ها اندازه­گیری شد. نتایج نشان داد که عصاره‌های اتانولی و متانولی به ترتیب دارای 6/255 و 15/241 میلی‌گرم گالیک اسید به ازای 100 گرم پوست تازه ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان | دانلود مقالات ISI آنتی اکسیدان | 7831 مقاله انگلیسی

آنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...

به خواندن ادامه دهید

مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی

مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی محصولاتی در دسترس می‌باشند که از ... c و گلوتاتیون به خنثی‌سازی تأثیرات رادیکالهای آزاد بر بدن کمک می‌نماید. فایده دیگر این ماده مغذی، تضمین نقش اصلی دو آنزیم مهمی ...

به خواندن ادامه دهید

استفاده از ورقه‌های ژل سیلیکون در درمان اسکارهای هیپرتروفیک

به جست‌وجوی مطالعاتی پرداختیم که استفاده از ورقه‌های ژل سیلیکون را برای درمان اسکارهای هیپرتروفیک بررسی کردند. برای یافتن فقط کارآزمایی‌های تصادفی‌سازی و کنترل شده (randomised controlled trials; RCTs ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان. ساختار آنتی‌اکسیدانت گلوتاتیون. آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که ...

به خواندن ادامه دهید

سنتیک مهار تیروزیناز، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنالیز GC-MS عصاره هگزانی

مشخصات پژوهش سنتیک مهار تیروزیناز، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنالیز GC-MS عصاره هگزانی اندامهای هوایی مجزای گیاهانِ Gundelia tournifortii L و کنگرAstragalus vegetus Bunge، انجام شده توسط محمدعلی زارعی، دانشیار گروه علوم زیستی دانشکده علوم پایه

به خواندن ادامه دهید

زینک و زینک-PCA چگونه به درمان مشکلات پوستی کمک می‌کند؟

زینک، زینک-PCA و کمک به درمان مشکلات پوستی. موارد زیر انواع مختلفی از آکنه و اختلالات پوستی هستند که زینک می‌تواند به از بین رفتن آن‌ها کمک کند: 1) آکنه ولگاریس: عارضه‌ای که در اثر انسداد منافذ ...

به خواندن ادامه دهید

سیلیکون چیست و چه کاربردی دارد

لاستیکهای سیلیکون چه کاربردی دارند؟. دامنه کاربرد لاستیکهای از دمای ۲۰۰ تا ۳۲۰ درجه سانتیگراد میباشد. نقطه شکنندگی این لاستیکها در دمای پایین با مقدار فنیل آنها تعیین میشود. گروههای فنیل را ...

به خواندن ادامه دهید

چسب سیلیکون آکواریوم درزگیر آنتی مولد سیستا ترکیه + قیمت عالی

چسب سیلیکون آنتی مولد سیستا ، بهترین چسب سیلیکون سیستا برای درزگیری درب و پنچره و سایر مصارف در محیط باز می باشد.چسب سیلیکون آنتی مولد سیستا ، 100 درصد سیلیکون می باشد و قابلیت استفاده در سرویس های بهداشتی ، آشپزخانه را ...

به خواندن ادامه دهید

اثر تیمار حرارتی سبوس برنج و سبوس جو دوسر بر روی ترکیبات فنولیک،آنتی

اثر تیمارهای حرارتی بر روی ترکیبات فنولیک و آنتی اکسیدانی سبوس برنج و جودوسر مورد بررسی قرار گرفت. از تیمار حرارتی 121 درجه سانتی گراد و فشار بخار 15psi در زمان 20 دقیقه برای غیرفعال سازی آنزیم لیپاز در نمونه های سبوس ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی اثر ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های قارچ پلی‌پور اینوکوتیس

بررسی اثر ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های قارچ پلی‌پور اینوکوتیس لویس و ارزیابی ...

به خواندن ادامه دهید

کارتنوئید (Carotenoid) چیست؟ انواع، مزایا و منابع کارتنوئید ها

کارتنوئید رنگدانه های گیاهی هستند که مسئول رنگ های قرمز روشن، زرد و نارنجی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات هستند. این رنگدانه ها نقش مهمی در سلامت گیاه دارند. افرادی که غذاهای حاوی کارتنوئید می ...

به خواندن ادامه دهید

47 فواید و خواص زینک برای سلامت ، زیبایی ، درمان و بارداری

خواص قرص زینک و مکمل های روی برای سلامت بدن. قرص زینک دارای مزایای زیادی برای سلامتی است، این قرص برای حفظ تعادل ایمنی، کاهش التهاب، به عنوان یک آنتی اکسیدان، عملکرد شناختی و خیلی بیش تر مهم ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فیتوشیمیایی سمیت سلولی، آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی اسانس گیاه

میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی: روش بی‌رنگ شدن بتاکاروتن بر اساس بی‌رنگ شدن رقابتی بتاکاروتن طی آنتی‌اکسیداسیون لینولئیک اسید در امولسیون آبی است و با کاهش جذب در ناحیه مرئی بررسی می‌شود (Miller, 1971).در غیاب ترکیب‌های ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی بادرنجبویه ( Melissa

دانلود و دریافت مقاله بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی بادرنجبویه ( Melissa officinalis L.) در پایداری روغن سویا ... برای جلوگیری از اکسیداسیون های سنتزی به مقدار زیادی در مورد غذایی به کار می ...

به خواندن ادامه دهید

تأثیر کاربرد هیومیک اسید و عنصر روی بر برخی ویژگی‌های رشد و آنزیم‌های

تأثیر کاربرد هیومیک اسید و عنصر روی بر برخی ویژگی‌های رشد و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی گیاهچه ذرت تحت تنش شوری خاک: تحقیقات آب و خاک ایران: دوره 51، شماره 9، آذر 1399 ، صفحه 2393-2403 اصل مقاله (871.03 k)

به خواندن ادامه دهید

شرایط استخراج روی توان آنتی اکسیدانی و ترکیب بیوشیمیایی آرتیمیزیا آفسنطین

اثرات دما و نوع حلال بر روی استخراج ترکیبات بیوشیمیایی و ظرفیت آنتی اکسیدانی Artemisia absinthium مطالعه شدند. تغییر مقدار ترکیبات بیوشیمیایی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره¬ها در شرایط¬ استخراجی متفاوت شامل دما (60-30 درجه ...

به خواندن ادامه دهید

علم ورزش | آنتی اکسیدان چیست و چه نقشی در بدن و ورزش دارد؟

مصرف مقدار زیاد مکمل‌های آنتی اکسیدانی مفید یا واجب نیست، برای مثال در هنگام ورزش، مصرف اکسیژن توسط یک عامل بیش از ۱۰ برابر می‌شود، مصرف زیاد آنتی اکسیدان‌ها ممکن است در ریکاوری مناسب ورزش ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان | دانلود مقالات ISI آنتی اکسیدان | 5119 مقاله انگلیسی

آنتی اکسیدان ها شامل تعدادی از مولکول‌ها از جمله ویتامین ای، بتاکاروتن و اسید فولیک می‌شود که این مواد، موادی مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند.

به خواندن ادامه دهید

سیلیکون ولی (Silicon Valley)چیست و کجاست؟ | همه چیز درباره سیلیکون ولی

بین سال‌های ۱۹۹۵ تا ۲۰۰۵، دره سیلیکون ولی بر جذب خبره‌ترین افراد از سراسر جهان تمرکز کرد و همین نکته باعث شد تا فارغ از ملیت، افراد شانس‌های زیادی برای پیشرفت در آن داشته باشند. این تنوع ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی اثرات ضدباکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و تعیین محتوی فنلی و فلاونوئیدی

با شیوع مقاومت های آنتی بیوتیکی و افزایش تولید رادیکالهای آزاد و بیماریهای ناشی از آنها، کشف ترکیبات ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی جدید ضروری است. هدف این مطالعه ، بررسی خواص ضدباکتریایی عصاره برگ و میوه گیاه توت طلایی ...

به خواندن ادامه دهید

ویتامین ای (E)

ویتامین ای (E) نوعی ویتامین محلول در چربی با اشکال مختلف است، اما بدن انسان، فقط می تواند از آلفا توکوفرول استفاده کند.این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و با از بین بردن الکترون های آزاد، از آسیب به سلول ها ...

به خواندن ادامه دهید

مطالعه عوامل تاثیر گذار بر روی فعالیت آنتی‌اکسیدانی روغن هسته خرما

بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی روغن بسته به شرایط برای دو محدوده اندازه ذرات50/497 و µm1705 بدست آمد. مطالعه آماری نتایج بااستفاده از رگرسیون گام به گام نشان داد دو متغیر اندازه ذره و دما مهمترین ...

به خواندن ادامه دهید

دانلود مقالات ISI درباره آنزیم های آنتی اکسیدان + ترجمه فارسی

آنزیم های آنتی اکسیدان (به انگلیسی: Antioxidant enzymes) آنتی‌اکسیدان مولکولی است که قابلیت جلوگیری از اکسیدشدن سایر مولکول ها را دارد. طی اکسیداسیون الکترون ها از یک ماده به ماده دیگر منتقل می شوند و ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی میان‌کنش روی و اسیدهای آلی مالیک و سیتریک بر پاسخ‌های آنتی

همچنین، اسیدهای آلی مالیک و سیتریک باعث کاهش آثار سمّیت فلز روی و کاهش فعالیت آنزیم GR شدند (شکل 6). جدول 1- طول و وزن خشک ریشه و اندام هوایی گیاه ذرت تحت تأثیر غلظت‌های مختلف روی و بر همکنش روی با ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه Isatis cappadocica در سطوح

بذرهای گیاه از منطقه آلوده، جهت بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و درک بهتر سازوکارهای مقاومتی گیاه در اثر متقابل بین فسفر و آرسنیک، انتخاب گردید. بدین منظور، غلظت‌های مختلف آرسنیک (0، 50 ...

به خواندن ادامه دهید

اثرات کاربرد سیلیکون در بهبود رشد و کاهش تنش اکسیداتیو گیاهان برنج تحت

کاربرد سیلیکون در کمبود روی منجر به افزایش وزن خشک کل گیاهان به میزان 8/61 درصد و افزایش وزن خشک بخش هوایی شد (جدول 2). نسبت بخش هوایی به ریشه در کمبود روی نسبت به تیمار شاهد کاهش یافت و کاربرد ...

به خواندن ادامه دهید

مطالعه فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره متانولی سه گونه از جنس

اغلب مطالعاتی که تاکنون پیرامون ترکیبات شیمیایی، خواص دارویی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در جنس Trigonella L. انجام شده است، بر روی گونه خوراکی T. foenuem-greacum متمرکز بوده است. در این مطالعه، محتوای فنل و ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی درعصاره ی پوست پسته (Pistacia vera L)

نتایج این آزمایش نشان داد که در روش DPPH بیشترین و کمترین میزان خاصیت آنتی اکسیدانی به ترتیب (057/0، 099/0= IC50) مربوط به عصاره ی حاصل از رقم اوحدی و کله قوچی در حلال آب با روش خیساندن اندازه گیری شد ...

به خواندن ادامه دهید

۱۵ خاصیت عجیب آنتی‌اکسیدان‌ها و ۱۱ ماده‌ی غذایی سرشار از آن‌ها

۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش می‌دهند. اگرچه همه‌ی آنتی‌اکسیدان‌ها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمی‌کنند، اما تعدادی از آن‌ها مانند ویتامین‌های C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...

به خواندن ادامه دهید